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Die Landwirtschaft umfasst die Aufzucht und Kultivierung von Tieren, Pflanzen, Pilzen und anderen essbaren Gütern, die für den Nahrungsbedarf von Tier und Mensch ausreichen. Unter Aquakultur versteht man hingegen die Zucht von Fischen, Krebstieren, Wasserpflanzen und Algen in geschützten Süßwasser- und Meerwassergewässern. Die landwirtschaftliche und aquakulturelle Arbeit umfasst das Studium und die Nutzung grundlegender Konzepte und technologischer Erfindungen in den Bereichen Agronomie, Pflanzenzüchtung, Einsatz von Pestiziden, Düngemitteln und anderen Agrochemikalien, Fischzucht, Algakultur, Aquaponik, kommerzielle Fischerei und Marikultur. Die gegenwärtigen Forschungspraktiken im Bereich der Landwirtschaft und Aquakultur heben insbesondere die selektive Züchtung, den Tierschutz, die Isolierung und die klinische Anwendung von in vivo entwickelten Antibiotika hervor.
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